中式面點師培訓對象：

年齡18-55歲之間；身體健康，無傳染性疾??；對中式面點有一定的興趣。

中式面點師培訓內(nèi)容：

1、了解食品營養(yǎng)學衛(wèi)生基礎知識；

2、懂得常用設備工具；

3、初級中式面點制作技術；

4、設備的使用保養(yǎng)；

5、能核算單一點心品種成本。